Chablis 1er cru Fourchaumes 2013 La Cave du Chaignot Zoom

Chablis 1er cru 2013 La Cave du Chaignot

"Fourchaumes"

Découvrez ce Chablis 1er cru "Fourchaumes" de La Cave du Chaignot 2013.

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32,92 €

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Vins de grands crus

Dégustations et visites de caves

Chablis 1er cru "Fourchaumes" 2013 La Cave du Chaignot :

La Cave du Chaignot est l'endroit où nous élevons nos vins, une cave voûtée du XVIIIème siècle au coeur de la ville de Dijon. Nous sommes deux propriétaires-récoltants passionnés, également négociants éleveurs ce qui est unique sur Dijon. Dans cette cave, vous pouvez déguster des Chablis premier cru, des Hautes-Côtes-de-Nuits, des Pouilly-Fuissé, et bien d'autres appellations à découvrir.

Elevé "à la chablisienne", en cuves inox, ce Chablis premier cru "Fourchaumes" exprime de beaux arômes de fruits jaunes.

Comment servir ce Chablis 1er cru "Fourchaumes" 2013 La Cave du Chaignot ?

- Température : 10 à 12 degrés

- Garde : 8 à 12 ans

Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :

Une robe or pâle, vin brillant.
Ce Chablis premier cru est distingué et ample. Il possède un bouquet floral particulièrement flatteur. Elégants arômes de fruits frais, nuancés par une fine minéralité.
Le vin est structuré, minéral, salin, long, avec de belles saveurs d'agrumes amers.

Vous pouvez déguster "Les Fourchaumes" avec des huîtres, du saumon fumé ou des fromages affinés.

DomaineLa Cave du Chaignot
Millésime2013
CouleurBlanc
CépageChardonnay
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