Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille 2011 Domaine Pavelot Zoom

Pernand-Vergelesses 1er Cru 2011 Domaine Pavelot

"Sous Fretille"

Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2011 du Domaine Pavelot.

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40,83 €

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Vins de grands crus

Dégustations et visites de caves

Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2011 Domaine Pavelot :

Le Domaine Pavelot est dirigé par Luc et Lise, frère et soeur issus de la 3ème génération, sur le domaine familial qui existait déjà au XVIIème siècle. Ils exploitent aujourd’hui 9 ha sur les appellations Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Ils réalisent leur travail avec pour fil conducteur la santé des sols, des vignes et des vins. La vendange est réalisée traditionnellement à la main, avec des paniers en osier.

Comment servir ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2011 du Domaine Pavelot ?

- Température : 11 à 13 degrés

- Garde : 5 à 10 ans

Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :

Des arômes d'agrumes et de fruits blancs. Une minéralité et gras en parfait équilibre. 
Un vin à boire dès maintenant.

Vous pouvez accompagner ce Pernand-Verglesses 1er cru "Sous Fretille" 2011 avec un fromage tel le Charolais. La vivacité de ce vin s'accorde avec le gras du fromage.

Appellation1er Cru
DomaineDomaine Pavelot
Millésime2011
CouleurBlanc
CépageChardonnay
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