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Découvrez ce Puligny Montrachet 1er cru "Champs Canet" blanc 2022 du Domaine Latour Giraud.
Les Vignobles premier cru de Champs canet s'étend le long du Mersault Perrières et couvre 4 Ha. Semblable au "Chambertin" son nom semble être venu du premier propriétaire, "Le Champs du Canet". Caractéristique des premiers crus du nord, il produit des vins qui sont délicats plutôt que somptueux.
Chardonnay
Puligny-Montrachet
Côte de Beaune
12-14°C
10-15 ans
S'accorde bien avec :
poissons de mer
Fois gras et magrets de canards confits.
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Vins de grands crus
Dégustations et visites de caves
Le Domaine Latour Giraud est propriétaire au nord du climat de 34 ares de vignes plantées sur des sols de cailloux extrêmement fins. Elles produisent un vin de grande élégance et de finesse, avec un léger bouquet floral, d'une texture souple, avec des nouances sophistiquées de fumée et d'amandes grilllées sur la fin.
- Température : 12 à 14 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
à déguster avec des poissons de mer, des crustacés.
Appellation | 1er Cru |
Millésime | 2022 |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chardonnay |
Nos sélections | Les grands noms bourguignons |
Localisation | Puligny-Montrachet |
Terroir | Côte de Beaune |
Température de service | 12-14°C |
Potentiel de garde | 10-15 ans |
Accords Mets Vins - Poissons | poissons de mer |
Accords Mets Vins - Viande blanche | Fois gras et magrets de canards confits. |