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Nous sommes les seuls Caviste à Dijon à être propriétaire récoltant et négociant éleveur de vins de Domaine.
La Boutique travaille en direct avec 40 vignerons avec lesquels une véritable relation de confiance s'est établie.
Nous ne passons pas par des intermédiaires, ce qui à évidement une incidence sur les tarifs.
Notre objectif est de mettre en lumière les grands vins de la région à des prix compétitifs.
Nous proposons des Grand Crus de Grands Domaines mais aussi des appellations moins connues et des vins Bio que l'on ne retrouve pas en grandes surfaces.
Les Premiers prix débutent à 10.50€ avec notamment une Cuvée du Chaignot, qui est un assemblage de plusieurs parcelles à Flagey- Echezeaux.
Le haut de gamme ne fait pas défaut non plus avec des productions de belle renommée comme "Domaine Compte Georges de Vogue", "Domaine Cathiard" ou encore "Domaine Michelet - Bissey" et son petit bijou de Echezeaux Grand Cru "les Poulaillers" récolte sur une parcelle partagée avec le Domaine de la Romanée - Conti, derrière le célèbre Château du Clos de Vougeot.