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Blanc Brut
Découvrez ce Crémant de Bourgogne du Domaine Parent.
Le Domaine Parent est dirigé depuis 1998 par deux soeurs, Anne et Catherine Parent, à Pommard à la suite de leur père. Elles sont la douzième génération à travailler sur le domaine familial. Anne s’occupe des méthodes culturales dans les vignes, de la vinification et de l’élevage des vins. Depuis des années, les deux soeurs représentent le domaine sur les salons professionnels à travers le monde et développent l'export. Leur domaine a obtenu la certification BIO en 2013, de plus elles travaillent en biodynamie. Les appellations suivantes sont produites par les soeurs : Corton Grand Cru, Ladoix 1er cru, Pommard 1er cru, Monthelie 1er cru, ...
- Température : 6 à 8 degrés
Une robe jaune clair.
Le nez est frais, fidèle au chardonnay.
Equilibre entre la vinosité et la fraîcheur ce qui donne une belle amplitude en bouche.
Un accord entre des tapas de Saint-Jacques en apéritif et ce Crémant de Bourgogne Chardonnay vous fera apprécier ces fines bulles fraiches.
Appellation | Crémant de Bourgogne |
Domaine | Domaine Parent |
Couleur | Blanc |
Nos sélections | Rapport prix / plaisir |