Chassagne-Montrachet 2021 Domaine Pillot Expand

Chassagne-Montrachet Blanc 2021

Blanc

67,00 € tax incl.

Découvrez ce Chassagne-Montrachet 2021 du Domaine Pillot.

More details

  • Chardonnay

  • Bourgogne

  • Chassagne-Montrachet

  • 14°

  • Idéalement entre 2020 et 2028

S'accorde bien avec :

  • A la fin du repas osez le Chassagne-Montrachet blanc avec un fromage.

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Chassagne-Montrachet 2021 Domaine Pillot :

Le Domaine Pillot est dirigé par Laurent et sa femme Marie-Anne, ils font partie de la 4ème génération sur le domaine familial de 14,8 ha. Les vignes sont dirigées en agrobiologie et ils n’utilisent pas d’herbicides chimiques. Ils produisent des vins sur 22 appellations dont Chassagne-Montrachet, Beaune, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et bien d’autres encore. La commercialisation de leurs vins se fait au domaine, en Europe, aux Etats-Unis ainsi qu’en Asie.

Comment servir ce Chassagne-Montrachet 2021 du Domaine Pillot ?

- Température : 11 à 13 degrés

- Garde : 5 à 10 ans

Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :

Des vignes de 25 ans donne cette cuvée assemblée de différentes parcelles argileuses. Nous avons donc la fraîcheur et l'équilibre. Des notes d'agrumes et de fleurs blanches.

La finesse et le gras d'un bar sur une écrasée de pomme de terre viennent parfaitement accompagner ce Chassagne-Montrachet 2021.

Appellation Village
Millésime 2022
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Nos sélections Incontournables de Bourgogne
Localisation Bourgogne
Terroir Chassagne-Montrachet
Température de service 14°
Potentiel de garde Idéalement entre 2020 et 2028
Accords Mets Vins - Fromage A la fin du repas osez le Chassagne-Montrachet blanc avec un fromage.