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Chassagne-Montrachet Blanc 2022
Blanc
Découvrez ce Chassagne-Montrachet 2022 du Domaine Philippe Colin.
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Chardonnay
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Bourgogne
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Chassagne-Montrachet
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14°
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Idéalement entre 2020 et 2028
S'accorde bien avec :
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A la fin du repas osez le Chassagne-Montrachet blanc avec un fromage.
Chassagne-Montrachet 2022 Domaine Colin :
Le Domaine Philippe Colin est né en 2004. Il exploite aujourd’hui 11,5 ha de vignes autour du village de Chassagne-Montrachet. Les vins blancs et les vins rouges se déclinent en 20 appellations différentes, permettant ainsi de découvrir toute la diversité et la richesse des terroirs. La commercialisation de leurs vins se fait au domaine, en Europe, aux Etats-Unis ainsi qu’en Asie.
Comment servir ce Chassagne-Montrachet 2021 du Domaine Pillot ?
- Température : 11 à 13 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Des vignes de 25 ans donne cette cuvée assemblée de différentes parcelles argileuses. Nous avons donc la fraîcheur et l'équilibre. Des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
La finesse et le gras d'un bar sur une écrasée de pomme de terre viennent parfaitement accompagner ce Chassagne-Montrachet 2022.
| Appellation | Village |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Bourgogne |
| Terroir | Chassagne-Montrachet |
| Température de service | 14° |
| Potentiel de garde | Idéalement entre 2020 et 2028 |
| Accords Mets Vins - Fromage | A la fin du repas osez le Chassagne-Montrachet blanc avec un fromage. |
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