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Découvrez ce Maranges blanc 2020 du Domaine Charleux, implanté à Dezize-lès-Maranges.
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Chardonnay
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Marange
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Côte de Beaune
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12-14 °
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5-10 ans
S'accorde bien avec :
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Fruits de mer
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Poissons
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Fromage
Maranges blanc 2020 Domaine Charleux :
Le Domaine Charleux implanté à Dezize-lès-Maranges est actuellement dirigé par la 3ème et 4ème génération, Maurice et Vincent Charleux. Ensemble ils occupent 12ha de vignes, majoritairement sur les appellations Santenay et Maranges. Le terroir, les vignes et le vin sont respectés au maximum et entretenus de manière "écologiquement saine". Toute la production est vinifiée à la propriété et ils ont décidé de ne pas levurer : ce sont des levures indigènes qui permettent la fermentation du sucre du raisin en alcool, tout simplement.
Comment servir ce Maranges blanc 2020 du Domaine Charleux ?
- Température : 11 à 13 degrés
- Garde : 8 à 12 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Un nez sur le fruit et les agrumes, fleurs blanches.
En bouche, un vin précis et gras. Une belle rondeur sur le fruit mûr.
Un filet de lieu en sauce blanche citronnée accompagnerait parfaitement ce Maranges blanc 2020 pour fondre les arômes chaleureux.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Charleux |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Marange |
| Terroir | Côte de Beaune |
| Température de service | 12-14 ° |
| Potentiel de garde | 5-10 ans |
| Accords Mets Vins - Fruits de mer | Fruits de mer |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |
