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Domaine Henri Latour et Fils : sept générations ont participé à l’évolution de ce vignoble de 15 hectares sur les villages d’Auxey-Duresses, Meursault et Saint Romain. Les deux fils Sylvain et François perpétuent la tradition familiale en conduisant le vignoble en protection raisonnée depuis plus de 20 ans maintenant.
Un Auxey-Duresses 1er Cru élégant et précis, aux notes de cerise mûre, de fleurs séchées et d’épices fines. “La Chapelle” 2020 séduit par sa structure harmonieuse, ses tanins soyeux et une belle fraîcheur minérale.
Un Auxey-Duresses 1er Cru 2022 élégant et précis, aux notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées et d’épices fines. “La Chapelle” séduit par sa structure harmonieuse, ses tanins soyeux et sa belle fraîcheur.
Un Auxey-Duresses 1er Cru 2020 précis et élégant, aux arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs et d’épices fines. “Les Grands Champs” offre une structure harmonieuse, des tanins soyeux et une belle profondeur, typique des grands terroirs d’Auxey.
Un Auxey-Duresses Blanc 2020 précis et lumineux, aux notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches et de pierre calcaire. Un Chardonnay équilibré, à la fois droit et délicatement gourmand, porté par une belle fraîcheur.
Un Auxey-Duresses 2018 élégant et harmonieux, porté par la cerise mûre, la framboise et une fine touche épicée. Un Pinot Noir équilibré, à la fois souple et structuré, révélant le caractère authentique de la Côte de Beaune.
Découvrez cet Auxey Durreses rouge 2019 du Domaine Henri Latour, implanté à Auxey Durreses .
Un Bourgogne Aligoté 2022 frais et ciselé, aux notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. Une cuvée droite et désaltérante, portée par une belle tension minérale et une finale vive.
Découvrez cet Hautes Côtes de Beaune "les Terrasses" rouge 2021 du Domaine Henri Latour, implanté à Saint-Romain.
Un Hautes-Côtes de Beaune 2022 frais et gourmand, aux arômes de fruits rouges croquants et de fleurs délicates. Un Pinot Noir accessible et équilibré, porté par une belle vivacité et une finale nette.
Ce Meursault “Les Vireuils” 2021 du Domaine Henri Latour allie la finesse des hauts coteaux à la gourmandise typique de Meursault. C’est un vin lumineux, précis, porté par une tension minérale remarquable et un fruit éclatant. Une cuvée d’équilibre et de pureté, entre élégance, énergie et profondeur, qui illustre parfaitement la main juste et respectueuse...
Le Meursault “Les Vireuils” 2022 du Domaine Henri Latour illustre parfaitement la réussite du millésime : riche sans lourdeur, solaire mais équilibré. Il marie la rondeur beurrée typique de Meursault à une droiture minérale remarquable, grâce à son exposition de coteau. Un vin complet, à la fois profond, harmonieux et lumineux, promis à une belle évolution.
Un Saint-Romain Blanc 2020 tendu et lumineux, aux notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et de pierre crayeuse. Un Chardonnay droit et élégant, porté par une belle fraîcheur et une finale minérale persistante.