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Découvrez ce Mâcon-Fuissé 2020 à La Cave du Chaignot, un vin rempli de fraîcheur.
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Chardonnay
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Mâcon
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Côte Mâconnais
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12-14°
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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Poissons
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viande blanche
Mâcon-Fuissé 2020 de La Cave du Chaignot :
La Cave du Chaignot est l'endroit où nous élevons nos vins, une cave voûtée du XVIIIème siècle au coeur de la ville de Dijon. Nous sommes deux propriétaires-récoltants passionnés, également négociants éleveurs ce qui est unique sur Dijon. Dans cette cave, vous pouvez déguster des Chablis premier cru, des Hautes-Côtes-de-Nuits, des Pouilly-Fuissé, et bien d'autres appellations à découvrir.
Comment servir ce Mâcon-Fuissé 2020 de La Cave du Chaignot ?
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 5 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Une robe cristalline aux reflets or pâle.
Un nez sur le fruit éclatant, gourmand et rond.
En bouche, nous dégustons une belle tension reflétant sa minéralité.
Pour accompagner ce Mâcon-Fuissé 2020, vous pouvez cuisiner des courgettes farcie au brocciu.
| Appellation | Village |
| Domaine | La Cave du Chaignot |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Mâcon |
| Terroir | Côte Mâconnais |
| Température de service | 12-14° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | viande blanche |
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