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Découvrez ce Mâcon-Fuissé 2020 à La Cave du Chaignot, un vin rempli de fraîcheur.
Chardonnay
Mâcon
Côte Mâconnais
12-14°
10-15 ans
S'accorde bien avec :
Poissons
Fromage
La Cave du Chaignot est l'endroit où nous élevons nos vins, une cave voûtée du XVIIIème siècle au coeur de la ville de Dijon. Nous sommes deux propriétaires-récoltants passionnés, également négociants éleveurs ce qui est unique sur Dijon. Dans cette cave, vous pouvez déguster des Chablis premier cru, des Hautes-Côtes-de-Nuits, des Pouilly-Fuissé, et bien d'autres appellations à découvrir.
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 5 ans
Une robe cristalline aux reflets or pâle.
Un nez sur le fruit éclatant, gourmand et rond.
En bouche, nous dégustons une belle tension reflétant sa minéralité.
Pour accompagner ce Mâcon-Fuissé 2020, vous pouvez cuisiner des courgettes farcie au brocciu.
Appellation | Village |
Domaine | La Cave du Chaignot |
Millésime | 2020 |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chardonnay |
Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
Localisation | Mâcon |
Terroir | Côte Mâconnais |
Température de service | 12-14° |
Potentiel de garde | 10-15 ans |
Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |