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Découvrez ce Montagny 2022 du Domaine Feuillat-Juillot, implanté à Montagny.
Elégant, fin, délicat.
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Chardonnay
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Montagny
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côte Chalonnaise
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12-14°
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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Fruits de mer
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viande blanche
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Fromage
Montagny "Camille" 2022 Domaine Feuillat-Juillot :
Le Domaine Feuillat-Juillot est entre les mains de Françoise, sur le domaine familial de 14 ha situé à Montagny. Les vignes sont conduites en lutte raisonnée et les vendanges sont faites à la main afin de conserver les qualités du fruit au maximum. Les vinifications sont effectuées au domaine et les vins élevés en fûts sont marqués par la finesse et la passion de Françoise pour son métier. Les vins portent les appellations Bourgogne, Montagny et Montagny 1er cru.
Comment servir ce Montagny "Camille" 2022 du Domaine Feuillat-Juillot ?
- Température : 12 à 14 degrés
- Garde : 3 à 5 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Un nez intense sur les fleurs blanches, une note minérale et beurrée.
En bouche nous avons cette fraîcheur en attaque, pourtant compliquée à obtenir sur de très jeunes vignes. Une belle rondeur et des traits gourmands sur le fruit à chair blanche.
Rien de tel que la simplicité pour accompagner ce Montagny "Camille" avec des toasts de chèvre chauds afin d'en apprécier tout son croquant.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Feuillat-Juillot |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Montagny |
| Terroir | côte Chalonnaise |
| Température de service | 12-14° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Fruits de mer | Fruits de mer |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | viande blanche |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |
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