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Découvrez ce Rully blanc 2021 du Domaine Milan & Fils.
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Pinot Noir
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Rully
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côte- chalonnaise
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10-12 °
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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Les Béatilles et le Pigeon rôti aux légumes de printemps et émietté de truffes.
Rully Blanc 2021 Domaine Milan & Fils :
Le Domaine Milan et Fils est dirigé par Karl et situé à Chassey-le-Camp, proche de Rully. La production comporte différentes appellations : Rully, Mercurey, Santenay, Maranges et Pommard. Karl a apporté aux vins du domaine familial, de 11 ha, son propre style et de la régularité. Il travaille selon les méthodes traditionnelles de Bourgogne, en respectant les élevages en fûts.
Comment servir ce Rully Blanc 2021 du Domaine Milan & Fils ?
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Au nez, nous retrouvons la minéralité un peu mentholée.
Des notes d'agrumes viennent apporter la fraîcheur de ce vin et son côté vif.
La minéralité de ce Rully Blanc 2021 accompagnera idéalement un risotto de gambas.
| Appellation | 1er Cru |
| Domaine | Domaine Juillot |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Rully |
| Terroir | côte- chalonnaise |
| Température de service | 10-12 ° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | Les Béatilles et le Pigeon rôti aux légumes de printemps et émietté de truffes. |
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