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Découvrez ce Mâcon-Pierreclos " Granite" 2021 rose du Domaine Jambon et Fils, dans l'appellation Mâcon.
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Chardonnay
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Macon Pierreclos
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Côte Mâconnais
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5 ans
S'accorde bien avec :
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Crevettes à la plancha
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Poulet Tandoori
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Fromage de chèvre
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Mâcon-Pierreclos " Granite" 2021 rose Domaine Jambon et Fils :
Le Domaine Jambon et Fils a vu le jour en 1996 dans le village de Pierreclos. Marc et son fils Pierre-Antoine exploite 12 ha de vignes sur les appellations Mâcon-Pierreclos et Pouilly-Vinzelles. Le domaine est conduit de manière agro-écologique et ce qui est entrepris respecte l’environnement ainsi que le terroir. Leurs vins se commercialisent en France, en Europe, aux Etats-Unis et au Japon.
Comment servir ce Mâcon-Pierreclos " Granite" 2021 rose du Domaine Jambon et Fils ?
- Température : 12-14° degrés
- Garde : 5-10 ans ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Récolté à la main et vinifié grâce aux levures naturelles, ce vin se distingue par la gourmandise de ses arômes de fleurs blanches, de grenade, fraises des bois et framboises.
Fruité et équilibré avec une finale toute en fraîcheur, ce rosé est le compagnon idéal de vos repas d’été mais aussi de plats délicatement épicés. Il accompagnera parfaitement, Crevettes à la plancha, Poulet Tandoori, Sushi, Fromage de Chèvre ou même un osso bucco à la milanaise.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Jambon |
| Millésime | 2021 |
| Couleur | Rosé |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Macon Pierreclos |
| Température de service | Côte Mâconnais |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Crevettes à la plancha |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | Poulet Tandoori |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage de chèvre |
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