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Découvrez ce Givry 1er cru "Clos Jus" 2020 du Domaine François Lumpp.
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Pinot Noir
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Givry
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Côte Chalonaise
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16°C-18°C
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5-10 ans
S'accorde bien avec :
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Fromage
Givry 1er cru "Clos Jus" 2020 du Domaine François Lumpp :
Le Domaine de François Lumpp travaille la vigne et le vin de manière simple sur 9 ha, afin de conserver l'expression du terroir. Les vins sont élevés en fûts de chêne, en fûts neuf, d'un ou deux vins selon les millésimes. Le calendrier lunaire est respecté pour soutirer le vin, le filtrer et le mettre en bouteille. François Lumpp accompagné de son fils Pierre et sa fille Anne-Cécile produisent les appellations Givry et Givry 1er cru.
Comment servir ce Givry 1er Cru "Clos Jus" 2020 Domaine François Lumpp ?
- Température : 16 à 17 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Une robe grenat pour ce Givry 2020.
On retrouve ce côté grillé, poivré et la griotte.
Les tanins de ce premier cru "Clos Jus" apportent une belle structure en bouche.
Pour accompagner ce Givry du Domaine François Lumpp, nous vous conseillons une joue de porc accompagné d'une ratatouille.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Lumpp |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Givry |
| Terroir | Côte Chalonaise |
| Température de service | 16°C-18°C |
| Potentiel de garde | 5-10 ans |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |
| viande rouge | viande rouge |
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