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Découvrez ce Rully blanc 2021 du Domaine Milan & Fils.
Chardonnay
Rully
côte- chalonnaise
10-12 °
10-15 ans
S'accorde bien avec :
Poissons
Viande blanche
Fromage
Le Domaine Milan et Fils est dirigé par Karl et situé à Chassey-le-Camp, proche de Rully. La production comporte différentes appellations : Rully, Mercurey, Santenay, Maranges et Pommard. Karl a apporté aux vins du domaine familial, de 11 ha, son propre style et de la régularité. Il travaille selon les méthodes traditionnelles de Bourgogne, en respectant les élevages en fûts.
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Au nez, nous retrouvons la minéralité un peu mentholée.
Des notes d'agrumes viennent apporter la fraîcheur de ce vin et son côté vif.
La minéralité de ce Rully Blanc 2021 accompagnera idéalement un risotto de gambas.
Appellation | Village |
Domaine | Domaine Philippe Milan § Fils |
Millésime | 2019 |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chardonnay |
Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
Localisation | Rully |
Terroir | côte- chalonnaise |
Température de service | 10-12 ° |
Potentiel de garde | 10-15 ans |
Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
Accords Mets Vins - Viande blanche | Viande blanche |
Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |