Fixin rouge 2020 Domaine Gelin Expand

Fixin Rouge 2020

Domaine Pierre Gelin Domaine Pierre Gelin

Rouge

42,00 € tax incl.

Prix abonnés37,80 € tax incl.

Découvrez ce Fixin 2020 du Domaine Gelin, implanté à Fixin.

More details

  • Pinot Noir

  • Fixin

  • Côte de Nuits

  • 16-18°

  • 10-15 ans

S'accorde bien avec :

  • Viande rouge

  • Fromage

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Fixin 2020 Domaine Gelin :

Le Domaine Pierre Gelin est actuellement dirigé par Pierre-Emmanuel, qui porte une attention particulière à la lutte raisonnée. Il fait partie de la 3ème génération à reprendre les 13 ha sur les communes de Fixin et Gevrey-Chambertin. La distribution de leurs vins se fait d’une part en France, d’autre part à l’étranger. Le domaine vinifie différentes appellations : Bourgogne passetoutgrain, Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge, Fixin, Fixin 1er cru, Gevrey-Chambertin, et d’autres encore.

Comment servir ce Fixin 2020 Domaine Gelin ?

- Température : 16 à 18 degrés

- Garde : 6 à 8 ans

Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :

La robe de ce vin est rubis intense.
Au nez, nous avons des arômes de cerise, de truffe et d'humus.
En bouche, un beau gras se révèle, fondu. Complexe et puissant.

Un plateau de fromage bourguignons comblerait toutes les bouches sur ce Fixin 2020.

Appellation Village
Domaine Domaine Gelin
Millésime 2020
Couleur Rouge
Cépage Pinot Noir
Nos sélections Rapport prix / plaisir
Localisation Fixin
Terroir Côte de Nuits
Température de service 16-18°
Potentiel de garde 10-15 ans
Accords Mets Vins - Viande blanche Viande rouge
Accords Mets Vins - Fromage Fromage