Nessun prodotto
Prodotto aggiunto al tuo carrello
Ci sono 0 articoli nel tuo carrello. Il tuo carrello contiene un oggetto.
Découvrez ce Gevrey Chambertin "Clos-de-Mexvelle" 2020 du Domaine Gelin.
-
Pinot Noir
-
Gevrey- Chambertin
-
16-18°
-
10-15 ans
S'accorde bien avec :
-
pintade
-
fromage de chèvre, fromage de l'Abbaye Cîteaux
Gevrey Chambertin "Clos-de-Mexvelle" 2020 Domaine Gelin :
Le Domaine Harmand-Geoffroy est situé à Gevrey-Chambertin, sous la responsabilité de Philippe qui fait partie de la 5ème génération. La méthode de travail reste très traditionnelle pour respecter au maximum la vigne et le terroir, sur 9 ha. Dans ce vignoble une lutte raisonnée est pratiquée, c’est-à-dire qu’il n’emploie pas d’insecticides ni d’acaricides pour que la plante utilise sa propre défense. Différentes appellations sont produites : Gevrey-Chambertin 1er cru, Mazis-Chambertin grand cru et Bourgogne rouge.
Comment servir ce Gevrey Chambertin "Clos-de-Mexvelle" 2020 du Domaine Gelin ?
- Température : 15 à 81 degrés
- Garde : 7 à 12 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Sa situation parcellaire lui donne les caractéristiques d'un vin puissant et complexe.
En bouche, des notes épicées avec des tanins fins.
Ce Gevrey-Chambertin "Clos-de-Mexvelle" Vous pouvez goûter ce vin avec une côte de veau façon milanaise.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Gelin |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Terroir | Gevrey- Chambertin |
| Température de service | 16-18° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | pintade |
| Accords Mets Vins - Fromage | fromage de chèvre, fromage de l'Abbaye Cîteaux |
| viande rouge | viande rouge |
30 altri prodotti della stessa categoria:
Gevrey Chambertin 1er Cru "Lavaux St Jacques" 2019
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"Lavaux St Jacques"