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Découvrez ce Givry 1er cru "Crausot" blanc 2020 du Domaine François Lumpp.
Chardonnay
Givry
Côte Chalonnaise
12-14°
10-15 ans
S'accorde bien avec :
Fruits de mer
Poissons
Fromage
Le Domaine de François Lumpp travaille la vigne et le vin de manière simple sur 9 ha, afin de conserver l'expression du terroir. Les vins sont élevés en fûts de chêne, en fûts neuf, d'un ou deux vins selon les millésimes. Le calendrier lunaire est respecté pour soutirer le vin, le filtrer et le mettre en bouteille. François Lumpp accompagné de son fils Pierre et sa fille Anne-Cécile produisent les appellations Givry et Givry 1er cru.
- Température : 12 à 14 degrés
- Garde : 6 à 10 ans
Un nez délicat sur des fleurs blanches, intense fraîcheur.
En bouche, l'attaque est grasse mais vive. Fin de bouche sur les agrumes.
Ce Givry 1er Cru "Crausot" Blanc 2020 apporte beaucoup de plaisir à la dégustation, simplement sur un fromage de chèvre ou un Brillat-Savarin.
Appellation | 1er Cru |
Domaine | Domaine Lumpp |
Millésime | 2018 |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chardonnay |
Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
Localisation | Givry |
Terroir | Côte Chalonnaise |
Température de service | 12-14° |
Potentiel de garde | 10-15 ans |
Accords Mets Vins - Fruits de mer | Fruits de mer |
Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |