Nessun prodotto
Prodotto aggiunto al tuo carrello
Ci sono 0 articoli nel tuo carrello. Il tuo carrello contiene un oggetto.
Découvrez ce Pommard "La Croix Blanche" 2019 du Domaine Parent.
-
Pinot Noir
Pommard "La Croix Blanche" 2019 Domaine Parent :
Le Domaine Parent est dirigé depuis 1998 par deux soeurs, Anne et Catherine Parent, à Pommard à la suite de leur père. Elles sont la douzième génération à travailler sur le domaine familial. Anne s’occupe des méthodes culturales dans les vignes, de la vinification et de l’élevage des vins. Depuis des années, les deux soeurs représentent le domaine sur les salons professionnels à travers le monde et développent l'export. Leur domaine a obtenu la certification BIO en 2013, de plus elles travaillent en biodynamie. Les appellations suivantes sont produites par les soeurs : Corton Grand Cru, Ladoix 1er cru, Pommard 1er cru, Monthelie 1er cru, ...
Comment servir ce Pommard "La Croix Blanche" 2019 du Domaine Parent ?
- Température : 16 à 18 degrés
- Garde : 8 à 12 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Une robe rubis intense pour ce millésime 2019.
Le nez porte sur le fruit des bois comme le cassis ou la cerise sauvage.
Une belle attaque souple, des fruits croquants. Les tannins sont présents en restant délicats. Nous gardons une bouche fraîche et fine en finale.
Nous vous conseillons d'accompagner ce Pommard "La Croix Blanche" 2019 avec une viande de caractère comme le chevreuil.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Parent |
| Millésime | 2016 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
