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Découvrez ce Vougeot 1er cru "Les Petits Vougeots" 2017 du Domaine Clerget.
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Pinot Noir
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Vougeot
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Côtes de Nuits
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16-18°
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15-20 ans
S'accorde bien avec :
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viande blanche
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Fromage
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Vougeot 1er cru "Les Petits Vougeots" 2017 Domaine Clerget :
Le Domaine Clerget est un domaine familial Bourguignon qui appartient à Christian et Isabelle Clerget. Cela fait 4 générations que le domaine est implanté à Vougeot et existe sur les communes de Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis et Vosne-Romanée. D’après leur philosophie, la qualité du vin provient des vignes et c’est pour cela qu’ils ont obtenu leur certification bio en 2017. Les gestes pratiqués dans les vignes et lors des vendanges font partie du savoir-faire hérité de la génération précédente, tout en laissant du temps au vin pour s’exprimer lors de l’élevage en fût de chêne.
Comment servir ce Vougeot 1er cru "Les Petits Vougeots" 2017 du Domaine Clerget ?
- Température : 16 à 18 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Une robe cerise pour ce millésime.
Des notes de fruits rouges intenses au nez et de la minéralité.
Des tanins veloutés. Les fruits rouges se retrouvent en bouche, un vin sur la finesse.
Pour "Les Petits Vougeots" 2017, vous pouvez servir un agneau rôti avec un gratin dauphinois.
| Appellation | 1er Cru |
| Domaine | Domaine Clerget |
| Millésime | 2017 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Vougeot |
| Terroir | Côtes de Nuits |
| Température de service | 16-18° |
| Potentiel de garde | 15-20 ans |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | viande blanche |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |
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