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Les appellations du Domaine Pavelot
Le Domaine Pavelot est dirigé par Luc et Lise, frère et soeur issus de la 3ème génération, sur le domaine familial qui existait déjà au XVIIème siècle. Ils exploitent aujourd’hui 9 ha sur les appellations Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Ils réalisent leur travail avec pour fil conducteur la santé des sols, des vignes et des vins. La vendange est réalisée traditionnellement à la main, avec des paniers en osier.
+ d'infosLe Domaine Pavelot est dirigé par Luc et Lise, frère et soeur issus de la 3ème génération, sur le domaine familial qui existait déjà au XVIIème siècle. Ils exploitent aujourd’hui 9 ha sur les appellations Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Ils réalisent leur travail avec pour fil conducteur la santé des sols, des vignes et des vins. La vendange est réalisée traditionnellement à la main, avec des paniers en osier.
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Aloxe Corton rouge 2021
DOMAINE PAVELOT
RougeDécouvrez ce Aloxe Corton rouge 2021 du Domaine Pavelot.
42,40 € -
Aloxe Corton rouge 2023
DOMAINE PAVELOT
RougeDécouvrez ce Aloxe Corton rouge 2023 du Domaine Pavelot.
42,60 € -
Corton Charlemagne "Grand cru" 2021
DOMAINE PAVELOT
"Grand cru"Découvrez ce Corton Charlemagne "Grand cru" 2021 du Domaine Pavelot.
168,00 € -
Corton Charlemagne "Grand cru" 2023
DOMAINE PAVELOT
"Grand cru"Découvrez ce Corton Charlemagne "Grand cru" 2023 du Domaine Pavelot.
172,00 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Fichots" rouge 2018
DOMAINE PAVELOT
"Les Fichots"Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Fichots" 2018 du Domaine Pavelot. Issu d’un terroir argilo-calcaire exposé à l’est, “Les Fichots” exprime la face la plus dense et structurée de Pernand-Vergelesses. En 2018, un millésime généreux et solaire, le Domaine Pavelot signe un vin profond, où puissance et élégance s’équilibrent parfaitement.
44,90 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Fichots" rouge 2023
DOMAINE PAVELOT
"Les Fichots"Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Fichots" 2023 du Domaine Pavelot. Issu d’un terroir argilo-calcaire profond, “Les Fichots” est l’un des climats les plus expressifs de Pernand-Vergelesses. En 2023, le Domaine Pavelot signe un rouge d’une belle intensité aromatique, à la fois sain, précis et élégant.
45,20 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2019
DOMAINE PAVELOT
"Sous Fretille"Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2021 du Domaine Pavelot. Terroir : Le climat “Sous Frétille” domine le village de Pernand-Vergelesses, exposé plein sud et sud-ouest. Les sols y sont très calcaires, pierreux et peu profonds, apportant tension et minéralité. Les vignes, âgées d’environ 40 à 50 ans, donnent des rendements modérés...
58,40 € Prix abonnés : 52,56 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2021
DOMAINE PAVELOT
"Sous Fretille"Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2021 du Domaine Pavelot.
59,20 € Prix abonnés : 53,28 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2023
DOMAINE PAVELOT
"Sous Fretille"Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2023 du Domaine Pavelot. L’année 2023 en Bourgogne a offert des conditions équilibrées : un printemps régulier, un été chaud mais sans excès, et des vendanges sous un climat sec et sain.Les raisins ont été récoltés à parfaite maturité, donnant un vin riche, et précis, où la maturité du fruit se...
59,40 € Prix abonnés : 53,46 € -
Pernand-Vergelesses Blanc 2020
DOMAINE PAVELOT
BlancDécouvrez ce Pernand-Vergelesses 2020 du Domaine Pavelot. Le millésime 2020 signe un Pernand-Vergelesses à la fois solaire et précis, reflet d’une année généreuse mais parfaitement maîtrisée par le savoir-faire du Domaine Pavelot.
35,60 € -
Pernand-Vergelesses Blanc 2021
DOMAINE PAVELOT
BlancDécouvrez ce Pernand-Vergelesses 2021 du Domaine Pavelot. Le millésime 2021 révèle un Pernand-Vergelesses d’une grande pureté, où la fraîcheur du terroir s’allie à la finesse du Chardonnay. Un vin droit, lumineux et précis, fidèle à l’esprit du Domaine Pavelot.
35,60 € -
Pernand-Vergelesses Blanc 2023
DOMAINE PAVELOT
BlancDécouvrez ce Pernand-Vergelesses 2023 du Domaine Pavelot. Le millésime 2023 signe un Pernand-Vergelesses d’une grande précision, à la fois solaire et pur, où le savoir-faire du Domaine Pavelot sublime toute l’expression du Chardonnay sur calcaire.
35,80 € -
Pernand-Vergelesses Rouge 2021
DOMAINE PAVELOT
RougeDécouvrez ce Pernand-Vergelesses rouge 2021 du Domaine Pavelot.
35,40 € -
Pernand-Vergelesses Rouge 2023
DOMAINE PAVELOT
RougeDécouvrez ce Pernand-Vergelesses rouge 2023 du Domaine Pavelot. ???? Terroir Vignes situées sur les coteaux de Pernand-Vergelesses, exposés sud et sud-est, sur des sols argilo-calcaires reposant sur la dalle de calcaire de Comblanchien. Un terroir à la croisée de Savigny et d’Aloxe, offrant des vins à la fois fins et structurés, avec une fraîcheur naturelle.
35,40 €