> Domaine Pavelot

Les appellations du Domaine Pavelot

Le Domaine Pavelot est dirigé par Luc et Lise, frère et soeur issus de la 3ème génération, sur le domaine familial qui existait déjà au XVIIème siècle. Ils exploitent aujourd’hui 9 ha sur les appellations Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Ils réalisent leur travail avec pour fil conducteur la santé des sols, des vignes et des vins. La vendange est réalisée traditionnellement à la main, avec des paniers en osier.

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Le Domaine Pavelot est dirigé par Luc et Lise, frère et soeur issus de la 3ème génération, sur le domaine familial qui existait déjà au XVIIème siècle. Ils exploitent aujourd’hui 9 ha sur les appellations Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Ils réalisent leur travail avec pour fil conducteur la santé des sols, des vignes et des vins. La vendange est réalisée traditionnellement à la main, avec des paniers en osier.

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