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Le Mâcon-Village "Nos 5 Terroirs" 2024 de la Famille Paquet Montagnac est un Chardonnay vif et aromatique, aux notes de pomme, poire et fleurs blanches, offrant fraîcheur, rondeur et équilibre, reflet de la richesse des terroirs mâconnais.
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Chardonnay
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Mâcon
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Côte Mâconnais
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12-14°
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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Poissons
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poulet rôti au romarin et agrumes
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Chèvre frais, Comté jeune, Brie de Meaux
Mâcon village "Nos 5 Terroirs" 2024 - Famille Paquet Montagnac :
La Famille Paquet Montagnac, implantée au cœur du Mâconnais, travaille depuis plusieurs générations à révéler la diversité des terroirs locaux. Le domaine pratique un travail raisonné de la vigne, vendanges manuelles et sélection rigoureuse des grappes, afin de préserver la fraîcheur et l’expression naturelle des sols.
La cuvée "Nos 5 Terroirs" est issue de cinq parcelles distinctes aux expositions et compositions de sols variées, combinant argilo-calcaires, marnes et limons. Cette diversité permet d’obtenir un vin équilibré et aromatique, où chaque terroir apporte sa signature : minéralité délicate, fruité éclatant et tension naturelle, révélant le style unique de la Famille Paquet Montagnac.
Comment servir ce Mâcon village "Nos 5 Terroirs" 2024 - Famille Paquet Montagnac ?
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 3 à 5 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
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Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
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Nez : Pomme verte, poire mûre, fleurs blanches, nuances de miel et noisette
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Bouche : Fraîche et ronde, acidité équilibrée, finale persistante et harmonieuse
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Style : Chardonnay vif et élégant, combinant fruité, minéralité et tension rafraîchissante, typique des Mâcon-Village
Accords Mets & Vins
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Fruits de mer et poissons : Saint-Jacques poêlées au beurre citronné, filets de bar aux herbes, ceviche de dorade
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Plats créatifs : risotto aux asperges et parmesan, tartes fines aux légumes de saison, poulet rôti au romarin et agrumes
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Fromages frais et affinés : Chèvre frais, Comté jeune, Brie de Meaux
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Luquet |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Mâcon |
| Terroir | Côte Mâconnais |
| Température de service | 12-14° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | poulet rôti au romarin et agrumes |
| Accords Mets Vins - Fromage | Chèvre frais, Comté jeune, Brie de Meaux |
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