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Découvrez ce Pommard 2022 du Domaine Milan & Fils.
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Pinot Noir
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Pommard
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Côte de Beaune
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16°C-18°C
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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Poissons
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viande blanche
Pommard 2022 Domaine Milan & Fils :
Le Domaine Milan et Fils est dirigé par Karl et situé à Chassey-le-Camp, proche de Rully. La production comporte différentes appellations : Rully, Mercurey, Santenay, Maranges et Pommard. Karl a apporté aux vins du domaine familial, de 11 ha, son propre style et de la régularité. Il travaille selon les méthodes traditionnelles de Bourgogne, en respectant les élevages en fûts.
Comment servir ce Pommard 2022 du Domaine Milan & Fils ?
- Température : 15 à 18 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
La robe est rouge foncé.
Un nez porté sur le fruit dû à une année ensoleillée.
En bouche, nous avons ce coté épicé et des notes de cuir. C'était un vin très appréciait par Victor Hugo.
Une viande sauvage telle du gibier s'accorde avec ce Pommard 2022 puisque c'est un vin dense et massif.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Philippe Milan § Fils |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Pommard |
| Terroir | Côte de Beaune |
| Température de service | 16°C-18°C |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | viande blanche |
| viande rouge | viande rouge |
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