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Découvrez ce Vosne-Romanée 2021 du Domaine Cathiard & Fils.
Pinot Noir
Vosne -Romanée
village
16°-18°
10-15 ans
S'accorde bien avec :
Poissons
Viande rouge
Fromage
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Expédition en France
Livraison en 48h
Vins de grands crus
Dégustations et visites de caves
Le Domaine Cathiard & Fils est actuellement sous la responsabilité de Sébastien Cathiard, la 4ème génération. Le domaine est situé dans le village de Vosne-Romanée, en Côte-de-Nuits. Leur nom n'est pas inconnu, et ce grâce à la renommée de qualité des vins lors de dégustations à l'aveugle. Le patrimoine viticole est riche de parcelles différentes : Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-Saint-Vivant. Nous sommes sur des vins fins et harmonieux.
- Température : 17 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Au nez, fruits rouges mûrs et épices douces.
Des tannins soyeux s'expriment et donnent une belle longueur en bouche.
Un Osso-buco de veau à la tomate et à la sauge ou des fromages à pâte molle et crémeux sauront s'associer avec ce Vosne-Romanée 2021.
Appellation | Village |
Domaine | Domaine Sylvain Cathiard |
Millésime | 2020 |
Couleur | Rouge |
Cépage | Pinot Noir |
Nos sélections | Les grands noms bourguignons |
Localisation | Vosne -Romanée |
Terroir | village |
Température de service | 16°-18° |
Potentiel de garde | 10-15 ans |
Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
Accords Mets Vins - Viande blanche | Viande rouge |
Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |