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Les vins rouges de Bourgogne sont parmi les plus recherchés au monde. Élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir, ils se distinguent par leur finesse, leur complexité et leur grande capacité de garde.
Sur La Cave du Chaignot, nous vous proposons une sélection de vins rouge...
Les vins rouges de Bourgogne sont parmi les plus recherchés au monde. Élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir, ils se distinguent par leur finesse, leur complexité et leur grande capacité de garde.
Sur La Cave du Chaignot, nous vous proposons une sélection de vins rouges de Bourgogne issus de domaines reconnus, offrant un équilibre parfait entre fruit, structure et élégance.
Que vous recherchiez un vin rouge de Bourgogne élégant ou un vin blanc frais comme un Chablis, vous trouverez des bouteilles adaptées à chaque occasion.
Découvrez notre sélection et achetez votre vin de Bourgogne en ligne en toute simplicité.
Les vins rouges de Bourgogne séduisent par :
Des appellations comme Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges ou Pommard offrent des profils variés, allant de vins souples à des vins plus structurés.
Parmi les appellations incontournables :
Chaque terroir apporte une identité unique au vin.
Un Pommard 2022 intense et harmonieux, aux arômes de cerise noire, de prune et d’épices fines. “Tavannes” offre une structure affirmée, des tanins bien dessinés et une belle fraîcheur, signature d’un grand Pinot Noir de la Côte de Beaune.
Un Vosne-Romanée 1er Cru 2020 profond et racé, aux arômes de fruits noirs, de violette et d’épices fines. “Les Chaumes” offre une texture soyeuse, une grande précision et une finale longue, signature des grands terroirs de Vosne.
Découvrez ce Chablis grand cru "les Preuses" 2013 à La Cave du Chaignot, un vin rempli de fraîcheur.
Un Auxey-Duresses 2018 élégant et harmonieux, porté par la cerise mûre, la framboise et une fine touche épicée. Un Pinot Noir équilibré, à la fois souple et structuré, révélant le caractère authentique de la Côte de Beaune.
Rully Rouge 2022 du Domaine Milan & Fils, un Pinot Noir de la Côte Chalonnaise élégant et fruité. Un vin rouge de Bourgogne aux arômes de fruits rouges, sélectionné par La Cave du Chaignot, caviste à Dijon.
Un Auxey-Duresses 1er Cru 2020 précis et élégant, aux arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs et d’épices fines. “Les Grands Champs” offre une structure harmonieuse, des tanins soyeux et une belle profondeur, typique des grands terroirs d’Auxey.
Un Chambolle-Musigny 2022 tout en finesse, aux notes de fruits rouges délicats, de fleurs et d’épices douces. Un Pinot Noir élégant et soyeux, porté par une belle fraîcheur et une finale longue et aérienne.
Découvrez ce Mercurey "Les vignes de Maillonge" Rouge 2023 du Domaine Michel Juillot.
Un Saint-Romain Blanc 2023 tendu et lumineux, aux notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et de pierre crayeuse. Un Chardonnay droit et élégant, porté par une belle fraîcheur et une finale minérale persistante.
Un Côteaux Bourguignons 2015 arrivé à pleine maturité, aux notes de fruits rouges confits, d’épices douces et de sous-bois. Un vin souple, harmonieux et chaleureux, révélant toute la noblesse du temps.
Découvrez ce Mercurey 1er cru "Champs Martins" Rouge 2023 du Domaine Michel Juillot.
Un Maranges Blanc 2020 frais et expressif, aux notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches et de pierre calcaire. Un Chardonnay équilibré et lumineux, alliant rondeur discrète et belle tension minérale, typique du sud de la Côte de Beaune.
Découvrez ce Mazis Chambertin "Grand cru" 2017 du Domaine Harmand-Geoffroy.
Découvrez ce Mercurey1er cru "Clos des Barraults" Rouge 2023 du Domaine Michel Juillot.
Un Maranges 1er Cru 2020 profond et harmonieux, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes terriennes. “Clos Roussots” séduit par sa structure affirmée, ses tanins élégants et une finale longue et équilibrée.
Gevrey-Chambertin « Clos Prieur » 2018 du Domaine Harmand-Geoffroy, un Pinot Noir de la Côte de Nuits structuré, élégant et complexe. Un vin rouge de Bourgogne sélectionné par La Cave du Chaignot, caviste à Dijon.
Le Clos des Barraults est l’un des climats emblématiques du village de Mercurey. Il se situe à proximité immédiate du bourg, sur une parcelle en coteau orientée plein est, bénéficiant d’un ensoleillement matinal régulier. Le sol, argilo-calcaire riche en marnes blanches, offre un parfait équilibre entre puissance et tension.
Un Volnay 1er Cru 2019 d’une grande finesse, mêlant fruits rouges mûrs, notes florales et épices délicates. “Clos des 60 Ouvrées” séduit par son toucher soyeux, son équilibre et une finale élégante et persistante.
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