Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Un Chambolle-Musigny 2022 tout en finesse, aux notes de fruits rouges délicats, de fleurs et d’épices douces. Un Pinot Noir élégant et soyeux, porté par une belle fraîcheur et une finale longue et aérienne.
-
Pinot Noir
-
Chambolle - Musigny
-
Côtes de Nuits
-
16-18°
-
15-20 ans
S'accorde bien avec :
-
Poissons de caractère : thon mi-cuit, turbot rôti ou saumon en croûte d’herbes.
-
Gibiers à plumes et viandes rosées
-
brillat-savarin, reblochon affiné ou époisses jeune.
Chambolle-Musigny 2022 rouge - Domaine Clerget :
Le Domaine Clerget, installé à Vougeot, est un domaine familial emblématique de la Côte de Nuits. Présent depuis plusieurs générations, il s’illustre par une approche respectueuse des terroirs et une recherche constante de pureté et d’élégance dans ses vins.
La viticulture est conduite avec exigence, en privilégiant le travail des sols, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles à maturité optimale. Le domaine est engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, visant à préserver l’expression naturelle des parcelles.
Ce Chambolle-Musigny Rouge 2022 provient de parcelles situées sur des sols argilo-calcaires fins, caractéristiques de l’appellation. Le millésime 2022, solaire mais équilibré, révèle un vin précis, délicat et harmonieux, fidèle au style raffiné du Domaine Clerget.
Comment servir ce Chambolle-Musigny 2022 rouge du Domaine Clerget ?
- Température : 15 à 16 degrés
- Garde : 12 à 20 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
-
Robe : Rubis clair et brillant.
-
Nez : Framboise, cerise rouge, pivoine et pointe épicée.
-
Bouche : Fine et soyeuse, tanins délicats, finale élégante et persistante.
-
Style : Pinot Noir raffiné et aérien, emblématique de l’élégance de Chambolle-Musigny.
Accords Mets & Vins
-
Viandes rouges : filet de veau rosé aux herbes fines, bœuf rôti à basse température.
-
Viandes blanches : suprême de pintade aux girolles, lapereau braisé au thym citron.
-
Plats végétariens : risotto à la betterave et parmesan, gnocchis au beurre noisette et sauge.
-
Fromages : Brillat-Savarin, Chaource, comté jeune.
-
Accords audacieux : tataki de thon légèrement saisi, betterave rôtie et fromage frais.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Clerget |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Chambolle - Musigny |
| Terroir | Côtes de Nuits |
| Température de service | 16-18° |
| Potentiel de garde | 15-20 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons de caractère : thon mi-cuit, turbot rôti ou saumon en croûte d’herbes. |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | Gibiers à plumes et viandes rosées |
| Accords Mets Vins - Fromage | brillat-savarin, reblochon affiné ou époisses jeune. |
Vins recommandés pour vous
Gevrey Chambertin 1er Cru "La Bossière" 2016 - Domaine...
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"La Bossière"
Gevrey Chambertin 1er Cru "La Perrière" 2016 - Domaine...
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"La Perrière"
Gevrey Chambertin "Vieilles vignes" 2019 - Domaine...
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"Vieilles vignes"
Mazis Chambertin "Grand cru" 2018 - Domaine Harmand-Geoffroy
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"Grand cru"
Gevrey Chambertin "Clos-de-Meixvelle" 2022 - Domaine Gelin
DOMAINE PIERRE GELIN
"Clos-de-Mexvelle "
Marsannay "La Charmes aux Prêtres" 2022 blanc - Domaine...
DOMAINE AUDOIN
"La Charmes aux Prêtres"
Mazis Chambertin "Grand cru" 2019 - Domaine Harmand-Geoffroy
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY
"Grand cru"