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Découvrez ce Maranges 1er cru "La Fussière" 2020 du Domaine Charleux, implanté à Dezize-lès-Maranges.
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Chardonnay
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Maranges
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Côtes de Beaune
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12-14°
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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poisson grillé ou en sauce beurre blanc
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volaille à la crème
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fromage de chèvre affiné
Maranges 1er cru "La Fussière" 2020 Domaine Charleux :
Le Domaine Maurice Charleux et Fils, installé à Dezize-lès-Maranges, cultive la vigne depuis trois générations au sud de la Côte de Beaune. Connu pour la précision et la régularité de ses vins, le Domaine Charleux s’est imposé comme une référence de l’appellation Maranges, aussi bien en rouge qu’en blanc.
Comment servir ce Maranges 1er cru "La Fussière" 2020 du Domaine Charleux ?
- Température : 11 à 13 degrés
- Garde : 8 à 12 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Le Maranges 1er Cru La Fussière blanc 2022 séduit par sa finesse et sa minéralité. Ce Chardonnay de Bourgogne offre une bouche ample, équilibrée par une fraîcheur cristalline. Arômes de pêche blanche, fleurs d’acacia et note saline en finale. Parfait sur une volaille crémée, un risotto de champignons ou des coquilles Saint-Jacques.
Sélection exclusive La Cave du Chaignot, reflet pur du terroir de la Côte de Beaune.
Accords adaptés :
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un poisson grillé ou en sauce beurre blanc,
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une volaille à la crème,
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des coquilles Saint-Jacques,
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ou un fromage de chèvre affiné.
Son équilibre entre rondeur et minéralité en fait un vin de gastronomie, capable de vieillir 5 à 7 ans sans perdre son éclat.
| Appellation | 1er Cru |
| Domaine | Domaine Charleux |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Maranges |
| Terroir | Côtes de Beaune |
| Température de service | 12-14° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | poisson grillé ou en sauce beurre blanc |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | volaille à la crème |
| Accords Mets Vins - Fromage | fromage de chèvre affiné |
Une élégance et une minéralité à couper le souffle
Ce Maranges 1er Cru offre un nez subtil et délicat, à l'instar des Grands Vins blancs de la Côte de Beaune. Ses arômes floraux et fruités complètent merveilleusement bien un élevage en fûts, embellit par une palette aromatique explosive. Ce 1er Cru est complexe, il y a un fantastique équilibre entre richesse, puissance, et des notes minérales bien fraîches
Bu en 2021
Nez fruité. Très long en bouche. Magnifique
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Une belle élégance
Une appellation méconnue en Bourgogne (côte de Beaune), qui mérite qu'on s'y attarde.