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Situé à l’extrémité sud de la Côte de Beaune, le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires pierreux, bien drainants, exposés sud/sud-est.
Les vieilles vignes donnent des rendements naturellement modérés, autour de 40 hl/ha, apportant concentration et maturité aromatique.
Culture raisonnée, labour des sols et vendanges manuelles pour préserver l’intégrité du raisin.
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Pinot Noir
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Maranges
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Côtes de Beaune
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16-18°
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10-15 ans
S'accorde bien avec :
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volaille rôtie
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fromage affiné de type Époisses ou Langres.
Maranges "Vieilles vignes" 2022 Domaine Charleux :
Le Domaine Charleux, à Dezize-lès-Maranges, est une valeur sûre du sud de la Côte de Beaune. Ce vin rouge de Bourgogne issu de vieilles vignes de Pinot Noir reflète tout le savoir-faire de la famille Charleux, vignerons depuis trois générations.
Sous la direction de Vincent Charleux, le Domaine Maurice Charleux et Fils produit des Maranges élégants, fruités et généreux, à l’excellent rapport qualité-prix.
Le Maranges Vieilles Vignes 2022 séduit par sa richesse aromatique, ses tanins fins et sa belle longueur. Un vin de Bourgogne typique, sincère et authentique, qui exprime parfaitement le terroir des Maranges.
Comment servir ce Maranges "Vieilles vignes" 2022 du Domaine Charleux ?
- Température : 1 6 à 18 degrés
- Garde : 8 à 10 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Le Maranges Vieilles Vignes 2022 du Domaine Charleux & Fils séduit par son charme immédiat. Ce vin rouge de Bourgogne offre un bouquet expressif de fruits rouges frais et d’épices douces. En bouche, la matière est souple et veloutée, avec une finale gourmande. Idéal sur une volaille rôtie, un filet mignon aux herbes ou des fromages à pâte molle.
???? Sélection exclusive de La Cave du Chaignot – un vin de plaisir, typique de la Côte de Beaune.
Il accompagnera à merveille :
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une volaille rôtie,
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un filet de bœuf,
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un magret de canard,
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ou encore un fromage affiné de type Époisses ou Langres.
Ce Maranges Vieilles Vignes 2022 du Domaine Charleux peut se déguster dès aujourd’hui pour son fruit éclatant, ou se conserver 5 à 8 ans en cave pour plus de complexité.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Charleux |
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Maranges |
| Terroir | Côtes de Beaune |
| Température de service | 16-18° |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | volaille rôtie |
| Accords Mets Vins - Fromage | fromage affiné de type Époisses ou Langres. |
| viande rouge | filet de bœuf |
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