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Découvrez ce Puligny-Montrachet "Noyers Brets" 2020 du Domaine Pillot.
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Chardonnay
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Bourgogne
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Puligny-Montrachet
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14°
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Idéalement entre 2020 et 2030
S'accorde bien avec :
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poulet de Bresse à la crème.
Puligny-Montrachet "Noyers Brets" 2020 Domaine Pillot :
Le Domaine Pillot est dirigé par Laurent et sa femme Marie-Anne, ils font partie de la 4ème génération sur le domaine familial de 14,8 ha. Les vignes sont dirigées en agrobiologie et ils n’utilisent pas d’herbicides chimiques. Ils produisent des vins sur 22 appellations dont Chassagne-Montrachet, Beaune, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et bien d’autres encore. La commercialisation de leurs vins se fait au domaine, en Europe, aux Etats-Unis ainsi qu’en Asie.
Comment servir ce Puligny-Montrachet "Noyers Brets" 2020 du Domaine Pillot ?
- Température : 11 à 13 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Fraîcheur.
En bouche, ce vin reste sur la puissance du millésime.
Une terrine de homard avec de la coriandre peut accompagner ce Puligny-Montrachet "Noyers Brets" 2020, la fraîcheur des herbes et du poisson sublime ce vin.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Pillot |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Incontournables de Bourgogne |
| Localisation | Bourgogne |
| Terroir | Puligny-Montrachet |
| Température de service | 14° |
| Potentiel de garde | Idéalement entre 2020 et 2030 |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | poulet de Bresse à la crème. |
