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Découvrez cet Auxey Duresses blanc 2020 du Domaine Henri Latour, implanté à Auxey Duresses .
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Chardonnay
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Auxey Duresses
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Côtes de Beaune
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12
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5 -10 ans
S'accorde bien avec :
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Poissons
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viande blanche
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Fromage
Auxey Duresses blanc 2020 Domaine Henri Latour :
Implanté à Auxey-Duresses depuis plusieurs générations, le Domaine Henri Latour est une référence discrète mais sûre de la Côte de Beaune.
La famille Latour cultive avec soin une dizaine d’hectares de vignes, répartis sur Auxey-Duresses, Meursault, Volnay et Pommard.
Leur philosophie repose sur le respect du terroir, la maîtrise des rendements et une vinification traditionnelle alliant précision et authenticité.
Chaque cuvée vise à exprimer fidèlement la personnalité de son climat.
Comment servir ce vins Auxey Duresses blanc 2020
Domaine Henri Latour ?
- Température : 15 à 18 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Le côté fruité est perçu au premier nez. La pivoine domine les notes florales.
Vin avec de la rondeur et belle fraîcheur. La chair et les tanins exécutent une belle combinaison.
Cet Auxey Duresses blanc 2020 est le partenaire idéal des chairs fines et des viandes blanches.
Ce vin charmeur brille sur les jambons crus et la charcuterie, les pièces de veau et de porc rôties. Les poissons grillés se laissent aussi séduire.
| Appellation | Village |
| Domaine | Domaine Latour |
| Millésime | 2020 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Nos sélections | Rapport prix / plaisir |
| Localisation | Auxey Duresses |
| Terroir | Côtes de Beaune |
| Température de service | 12 |
| Potentiel de garde | 5 -10 ans |
| Accords Mets Vins - Poissons | Poissons |
| Accords Mets Vins - Viande blanche | viande blanche |
| Accords Mets Vins - Fromage | Fromage |
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